料理

食材の重さ変換

薄力粉、砂糖、油、水など、食材ごとに体積から重さの目安を確認できます。

最終更新: 2026.05.15

入力

食材、量、単位を選ぶと、おおよそのgに変換します。

重さの目安

110

g

体積: 200 ml

食材の状態や詰め方で重さは変わります。目安として使ってください。

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使い方

  1. 左側で食材を選びます。
  2. 量と単位を入力します。
  3. 右側にgの目安とml換算が表示されます。

役立つTips

  • 「薄力粉1カップのgを知りたい」ときに、入力値を少し変えて仕上がりの幅を確認できます。
  • 食品表示、レシピ本文、器具の表示値がある場合はそちらを優先してください。
  • 迷う場合は少なめ・短めの目安から試し、実際の状態を見て調整してください。

計算式

重さ = 体積ml × 食材ごとのg/ml目安。カップは日本の計量カップとして200mlで計算します。

注意事項

  • 粉類はふるい方、すくい方、詰め方で重さが変わります。
  • 食材の状態や商品差で密度が変わります。
  • 正確な分量が必要な場合はキッチンスケールを使ってください。

よくある質問

カップは何mlですか?

日本の一般的な計量カップとして、1カップ = 200mlで計算しています。

重さは正確ですか?

食材ごとの密度目安から計算しています。状態や詰め方で変わるため、結果は目安として使ってください。

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